Grillakadémia 2026 – 9. júl o 16:00

Aj tento rok sme si pre vás pripravili obľúbenú Grillakadémiu, počas ktorej sa naučíte naplno využívať všetky možnosti grilov značky WEBER.

Pod vedením certifikovaných kuchárov si osvojíte správne techniky grilovania, pečenia a prípravy surovín. Získate množstvo praktických tipov a trikov, vďaka ktorým budete vedieť pripraviť výnimočné jedlá a na svojej ďalšej grilovačke zažiarite ako skutočný grillmajster.

Po absolvovaní akadémie si odnesiete štýlovú kuchársku zásteru Weber a certifikát Grillmajstra ako pamiatku na tento jedinečný gastronomický zážitok.

Téma grilovania: American BBQ

Počas kurzu vám ukážeme, čo všetko sa dá s ľahkosťou pripraviť na grile Weber. Naučíte sa techniky, ktoré posunú vaše grilovanie na novú úroveň a zaručene očaria rodinu, priateľov aj susedov.

Menu

• Quesadilla s trhaným hovädzím mäsom, údeným čedarom a chipotle omáčkou, podávaná so zakysanou smotanou
• Hovädzí tatarák v americkom štýle, grilovaná brioška, údený olej a nakladaná cibuľa
• Kuracie krídla Buffalo style s blue cheese dipom a zelerom
• Grilovaná kukurica s bylinkovým maslom a parmezánom
• Loaded nachos s čedarom, slaninou, jalapeños a BBQ omáčkou
• Losos údený na cédrovom dreve s medovo-horčicovou emulziou, grilovanou kukuricou a citrusovým olejom
• Chocolate brownie s tekutým stredom a vanilkovým krémom

Tešíme sa na spoločné grilovanie, skvelé jedlo a príjemnú atmosféru plnú vôní, chutí a nových skúseností.